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DOLCELIA è una pasticceria che ha come obiettivo la vendita di prodotti che puntano a soddisfare principalmente le esigenze delle persone celiache. La nostra mission è di divenire un vero e proprio laboratorio per la promozione della salute delle persone, attraverso la cura dell'alimentazione. In futuro espanderemo il nostro progetto imprenditoriale fino a produrre alimenti dolciari adatti anche a persone sofferenti di altre patologie associate ad aspetti metabolici e alimentari.
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Progetti cofinanziati dal Fondo Sociale Europeo e dalla Regione Veneto, approvati con DGR N. 1078 DEL 18/12/2013; POR FSE 2007 – 2013; DGR 1965 del 28/10/2013. I progetti sono stati selezionati nel quadro del Programma Operativo cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo e sulla base dei criteri di valutazione approvati dal Comitato di sorveglianza del Programma.